Редис – 300 г
Огірки – 220 г
Сир твердий – 100 г
Яйця – 2 шт.
Цибуля зелена – 20 г
Кріп свіжий – 15 г
Петрушка свіжа – 10 г
Майонез – 40 г
Сметана – 50 г
Сіль – за смаком
Яйця відварити і очистити. Редис розрізати навпіл, а потім дрібними четвертинками. Так само нарізати огірки і яйця, сир натерти на тертці. Кріп, петрушку і цибулю дрібно нашаткувати. В одній ємності з’єднати всі інгредієнти, заправити салат майонезом і сметаною. В кінці посолити, поперчити і ретельно перемішати.